هو عبارة عن مادة شمعية بيضاء طرية , عديمة الطعم والرائحة , موجودة في الدم وجميع أجزاء الجسم . ومنه ماهو مفيد للجسم ومنه ماهو ضار .

مستوى الكوليسترول في الدم :

يقاس مستوى الكوليسترول في الدم إما (بالمل غرام لكل ديسي لتر) أو (بالمل مول لكل لتر) , والمستوى الطبيعي هو : أن يكون أقل من5.2 مل مول لتر , أي ما يعادل 200 ملغم ديسي لتر .

أعراض ارتفاع الكوليسترول :

لايوجد أعراض لإرتفاع الكوليسترول في الدم , فقد لا يتم اكتشافه لعدة سنوات , أو يتم اكتشافه بعد الإصابه بأمراض الشرايين التاجية .

إن الزيادة الكبيرة في كمية الكوليسترول في الدم تؤدي إلى الإصابة بتصلب الشرايين ، وهو عبارة عن ترسب الكولسترول والدهون في الشرايين التاجية للقلب ، وبالتالي تساهم في ضيقها وانسدادها ، مما يسبب أمراض القلب .

العوامل المساعدة في ارتفاع وانخفاض مستوى الكوليسترول:

إن مستوى الكولسترول في الدم لا يتأثر فقط بما نأكله ، ولكن يتأثر أيضاً بمقدرة الجسم على سرعة انتاج الكولسترول والتخلص منه . ويتأثر مستوى الكولسترول بالعوامل التالية:

1) عوامل وراثية :

الجينات هي المحدد لسرعة الجسم في انتاج الكولسترول الضار وسرعة التخلص منه ، ويوجد نوع من أنواع ارتفاع الكولسترول الوراثي يؤدي عادة إلى الإصابة بارتفاع الكولسترول مبكراً .

2) العمر والجنس :

إن مستوى الكولسترول الكلي عند النساء في مرحلة الشباب أقل من مستواه عند الرجال في نفس الفئة العمرية . أما بعد سن الخمسين فإن مستوى الكولسترول الكلي أعلى في النساء منه في الرجال من نفس العمر .

3) الغذاء :

يوجد في الطعام ما يسبب ارتفاع مستوى الكولسترول الضار مثل الدهون المشبعة ، والدهون المشبعة نوع من الدهون الموجودة بشكل أساسي في الطعام الحيواني المنشأ.

4) الوزن :

تساهم البدانة في رفع مستوى الكولسترول الضار.

5) النشاط الحركي :

يخفض النشاط الحركي من مستوى الكولسترول الضار ويرفع من مستوى الكولسترول المفيد .

متى يقاس مستوى الكوليسترول في الدم ؟

يفضل أن يقاس مستوى الكولسترول ابتداءاً من عمر 20 سنة ، ويتم قياس مستوى الكولسترول الكلي في الدم كل 5 سنوات إذا كان في المستوى الطبيعي .

نصائح للحصول على مستوى كوليسترول مثالي :

أ - تناول الأغذية التي تحتوي على مستوى منخفض من الدهون المشبعة والكولسترول .

ب- الإكثار من الرياضة .

ج- الحفاظ على الوزن المثالي .

اعداد

فريق برنامج التوعية الصحية للمجتمع للوقاية من أمراض شرايين القلب التاجية الجمعية السعودية لطب الأسرة والمجتمع.